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PETIT DÉJEUNER PETIT DÉJEUNER

Tous les jours de 7h30 à 11h Tous les jours de 7h30 à 11h

Le Français Le Français

8.30€

1 Croissant + 1 tartine à la confiture 1 Croissant + 1 tartine à la confiture

+ Thé, café OU chocolat + Thé, café OU chocolat

+ Oranges pressées + Oranges pressées

Supplément gravlax de saumon + 1,50€ : Supplément gravlax de saumon + 1,50€ :

L'Espagnol L'Espagnol

9.50€

1 Croissant jambon fromage à la plancha 1 Croissant jambon fromage à la plancha

+ 1 Tartine à la plancha à la confiture + 1 Tartine à la plancha à la confiture

OU OU

Concassé de tomates Concassé de tomates

+ Thé, café ou chocolat + Thé, café ou chocolat

+ Oranges pressées + Oranges pressées

Supplément gravlax de saumon + 1,50€ Supplément gravlax de saumon + 1,50€

L'Anglais L'Anglais

11.50€

1 croissant + 1 muffin anglais à la confiture 1 croissant + 1 muffin anglais à la confiture

+ Œufs brouillés ou au plat + Œufs brouillés ou au plat

+ Poitrine fumée + Poitrine fumée

+ Thé, café ou chocolat + Thé, café ou chocolat

+ Oranges pressées + Oranges pressées

Supplément gravlax de saumon + 1,50€ Supplément gravlax de saumon + 1,50€

ENTRÉES ENTRÉES

Œufs mimosa Œufs mimosa

façon grand-mère façon grand-mère

6.50€

façon grand-mère façon grand-mère

Œufs mimosa au thon Œufs mimosa au thon

7.00€

Œufs mimosa à l'espagnole Œufs mimosa à l'espagnole

7.00€

Foie gras - 50g. Foie gras - 50g.

Maison Samaran Maison Samaran

14.00€

Maison Samaran Maison Samaran

Terrine de campagne Terrine de campagne

7.00€

Pâté de tête Pâté de tête

Sauce ravigote Sauce ravigote

9.00€

Sauce ravigote Sauce ravigote

Camembert rôti Camembert rôti

8.50€

Poireaux vinaigrette Poireaux vinaigrette

8.00€

Escargots de Bourgogne x6 Escargots de Bourgogne x6

Belle grosseur Belle grosseur

9.90€

Belle grosseur Belle grosseur

Gravlax de saumon Gravlax de saumon

12.80€

Avocat crevettes Avocat crevettes

10.50€

Salade César Salade César

16.00€

Salade gersoise Salade gersoise

22.00€

POISSONS POISSONS

Filet de daurade Filet de daurade

Sauce beurre blanc Sauce beurre blanc

17.40€

Sauce beurre blanc Sauce beurre blanc

Gambas grillées Gambas grillées

En persillade En persillade

16.00€

En persillade En persillade

Pavé de saumon Pavé de saumon

Sauce aneth Sauce aneth

18.50€

Sauce aneth Sauce aneth

Moules Moules

Marinières ou Roquefort Marinières ou Roquefort

15.60€

Marinières ou Roquefort Marinières ou Roquefort

Noix de Saint Jacques Noix de Saint Jacques

Rôties et gratinées Rôties et gratinées

23.00€

Rôties et gratinées Rôties et gratinées

VIANDES VIANDES

Suprême de volaille Suprême de volaille

Sauce aux morilles Sauce aux morilles

16.20€

Sauce aux morilles Sauce aux morilles

Onglet de bœuf Onglet de bœuf

16.00€

Magret de canard Magret de canard

25.80€

Demi-magret de canard Demi-magret de canard

18.20€

Tartare de bœuf - 250g. Tartare de bœuf - 250g.

18.00€

Entrecôte - 350g. Entrecôte - 350g.

Au beurre maître d'hôtel Au beurre maître d'hôtel

25.70€

Au beurre maître d'hôtel Au beurre maître d'hôtel

Faux-filet - 250g. Faux-filet - 250g.

Sauce Marsala Sauce Marsala

18.90€

Sauce Marsala Sauce Marsala

Saucisse de Toulouse - 250g. Saucisse de Toulouse - 250g.

Et aligot au jus de viande Et aligot au jus de viande

15.80€

Et aligot au jus de viande Et aligot au jus de viande

Cassoulet de Castelnaudary Cassoulet de Castelnaudary

19.50€

Côtelettes d'agneau Côtelettes d'agneau

Miel et romarin Miel et romarin

22.00€

Miel et romarin Miel et romarin

NOS PLATS SIGNATURES NOS PLATS SIGNATURES

JEUDI - Souris d'agneau confite JEUDI - Souris d'agneau confite

19.20€

VENDREDI - Papillote de poisson du marché VENDREDI - Papillote de poisson du marché

Sur ardoise Sur ardoise

Sur ardoise Sur ardoise

SAMEDI - Choucroute alsacienne SAMEDI - Choucroute alsacienne

17.00€

DIMANCHE - Demi poulet rôti DIMANCHE - Demi poulet rôti

Et ses pommes grenailles Et ses pommes grenailles

17.00€

Et ses pommes grenailles Et ses pommes grenailles

NOS DESSERTS PÂTISSIERS NOS DESSERTS PÂTISSIERS

Paris-Brest Paris-Brest

7.50€

Tarte Tatin Tarte Tatin

7.50€

Tarte au citron meringuée Tarte au citron meringuée

7.50€

Flan pâtissier Flan pâtissier

7.50€

Fondant au chocolat Fondant au chocolat

7.50€

Café gourmand Café gourmand

8.90€

Crêpe Crêpe

Au sucre Au sucre

4.50€

Au sucre Au sucre

Gaufre liégeoise Gaufre liégeoise

À l'intérieur Chocolat noir ou blanc +0,90cts.
Mixte chocolat blanc et noir +0,90cts.
Chocolat au lait +1,00€ À l'intérieur Chocolat noir ou blanc +0,90cts.
Mixte chocolat blanc et noir +0,90cts.
Chocolat au lait +1,00€

4.50€

À l'intérieur Chocolat noir ou blanc +0,90cts.
Mixte chocolat blanc et noir +0,90cts.
Chocolat au lait +1,00€ À l'intérieur Chocolat noir ou blanc +0,90cts.
Mixte chocolat blanc et noir +0,90cts.
Chocolat au lait +1,00€

Pour plus de gourmandise Pour plus de gourmandise

Nutella, caramel beurre salé, coulis fraise, crème de marron, coulis chocolat blanc noisette, chantilly +0,90cts.
1 Boule de glace +2.00€ Nutella, caramel beurre salé, coulis fraise, crème de marron, coulis chocolat blanc noisette, chantilly +0,90cts.
1 Boule de glace +2.00€

Nutella, caramel beurre salé, coulis fraise, crème de marron, coulis chocolat blanc noisette, chantilly +0,90cts.
1 Boule de glace +2.00€ Nutella, caramel beurre salé, coulis fraise, crème de marron, coulis chocolat blanc noisette, chantilly +0,90cts.
1 Boule de glace +2.00€

MENU DES ENFANTS MENU DES ENFANTS

Jusqu'à 12 ans Jusqu'à 12 ans

12.00€

Plat au choix accompagné de frites Plat au choix accompagné de frites

Steak haché Steak haché

Saucisse de Toulouse Saucisse de Toulouse

Croustillantes de poulet Croustillantes de poulet

+ Petit pot glacé + Petit pot glacé

+ Diabolo ou Sirop à l'eau + Diabolo ou Sirop à l'eau

SOFTS & EAUX SOFTS & EAUX

Coca-cola, Coca-cola sans sucre - 33cl Coca-cola, Coca-cola sans sucre - 33cl

3.50€

Fuze Tea, Sprite, Tropico - 25cl Fuze Tea, Sprite, Tropico - 25cl

3.50€

Jus Pago - 20cl Jus Pago - 20cl

3.50€

Sirop Monin à l'eau Sirop Monin à l'eau

Verre Verre

2.00€

Verre Verre

Diabolo au sirop Monin Diabolo au sirop Monin

Verre Verre

3.00€

Verre Verre

Red Bull - 20cl Red Bull - 20cl

Energy Drink Energy Drink

5.00€

Energy Drink Energy Drink

Oranges OU citrons pressés Oranges OU citrons pressés

Verre Verre

4.00€

Verre Verre

Vittel - 25cl Vittel - 25cl

3.50€

Badoit Badoit

33cl 3.50€

50cl 4.50€

1L 5.00€

Evian Evian

3.50€

4.80€

BIÈRES BIÈRES

Bouteille extra fraîche - 33cl Bouteille extra fraîche - 33cl

Desperados Desperados

6.00€

Guinness Guinness

7.00€

La Chouffe La Chouffe

7.00€

Bière sans alcool Bière sans alcool

6.00€

Pressions Pressions

25cl

50cl

Asahi blonde Asahi blonde

4.00€

7.50€

Grolsch blanche Grolsch blanche

4.80€

9.00€

St. Stefanus Abbaye St. Stefanus Abbaye

4.80€

9.00€

Meantime London IPA Meantime London IPA

4.80€

9.00€

Picon bière Picon bière

4.50€

8.50€

APÉRITIFS & DIGESTIFS APÉRITIFS & DIGESTIFS

Apéritif anisé - 2cl Apéritif anisé - 2cl

4.00€

Martini - 6cl Martini - 6cl

Rouge ou blanc Rouge ou blanc

5.00€

Rouge ou blanc Rouge ou blanc

Muscat, Suze, Campari - 10cl Muscat, Suze, Campari - 10cl

5.00€

Kir cassis - 12,5cl Kir cassis - 12,5cl

4.00€

Kir Royal - 12,5cl Kir Royal - 12,5cl

11.00€

Porto - 6cl Porto - 6cl

Rouge ou blanc Rouge ou blanc

5.00€

Rouge ou blanc Rouge ou blanc

Floc de Gascogne - 4cl Floc de Gascogne - 4cl

5.00€

Lillet - 6cl Lillet - 6cl

5.00€

Fine de Cognac Hennessy - 4cl Fine de Cognac Hennessy - 4cl

10.00€

Manzana Grande - 4cl Manzana Grande - 4cl

7.00€

Bailey's On the Rock - 4cl Bailey's On the Rock - 4cl

7.00€

Get 27 - 4cl Get 27 - 4cl

7.00€

Americano - 9cl Americano - 9cl

9.00€

ALCOOLS ALCOOLS

4cl 4cl

Vodka Absolut Vodka Absolut

8.00€

Tequila Avion Silver Tequila Avion Silver

10.00€

Whisky Ballantine's Whisky Ballantine's

8.00€

Whisky Jack Daniel's Whisky Jack Daniel's

10.00€

Whisky Chivas Regal Whisky Chivas Regal

10.00€

Rhum Havana - 3ans Rhum Havana - 3ans

8.00€

Rhum Hechicera Rhum Hechicera

10.00€

Rhum Bumbu Rhum Bumbu

10.00€

Gin Bombay Gin Bombay

10.00€

Gin Hendrick's Gin Hendrick's

9.00€

Supp. Red Bull Supp. Red Bull

2.00€

COCKTAILS COCKTAILS

Mojito Mojito

10.00€

Cosmopolitan Cosmopolitan

10.00€

Pina colada Pina colada

10.00€

Spritz Spritz

10.00€

Spritz St-Germain Spritz St-Germain

11.00€

Cuba libre Cuba libre

10.00€

Gin tonic Gin tonic

10.00€

Guarapita Guarapita

10.00€

Expresso Martini Expresso Martini

10.00€

Irish Coffee Irish Coffee

10.00€

Virgin colada Virgin colada

8.00€

Virgin mojito Virgin mojito

8.00€

Tutti frutti Tutti frutti

8.00€

VINS VINS

Rouges Rouges

Verre

75cl

Inwinectus Merlot Inwinectus Merlot

IGP d'OC IGP d'OC

5.00€

17.00€

IGP d'OC IGP d'OC

Canon du Maréchal Canon du Maréchal

BIO IGP Côte Catalane BIO IGP Côte Catalane

18.90€

BIO IGP Côte Catalane BIO IGP Côte Catalane

Cuvée B Pic Saint Loup Cuvée B Pic Saint Loup

BIO IGP BIO IGP

6.50€

21.50€

BIO IGP BIO IGP

Cuvée élégance, Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée élégance, Saint Nicolas de Bourgueil

AOP BIO AOP BIO

6.50€

21.80€

AOP BIO AOP BIO

Le clos de Paulilles Le clos de Paulilles

Collioure AOP Collioure AOP

38.70€

Collioure AOP Collioure AOP

Constance Domaine Berthoumieu Madiran Constance Domaine Berthoumieu Madiran

AOP AOP

31.00€

AOP AOP

Amadieu Grand Romane Gigondas Amadieu Grand Romane Gigondas

AOP AOP

47.00€

AOP AOP

Château Beau-Site Château Beau-Site

Saint-Estephe AOP Saint-Estephe AOP

69.00€

Saint-Estephe AOP Saint-Estephe AOP

Château du Val d'or Château du Val d'or

Saint-Emilion Grand Cru AOP Saint-Emilion Grand Cru AOP

58.00€

Saint-Emilion Grand Cru AOP Saint-Emilion Grand Cru AOP

Blancs Blancs

Terra Ligeria Terra Ligeria

Chardonnay Val de Loire IGP Chardonnay Val de Loire IGP

4.50€

17.50€

Chardonnay Val de Loire IGP Chardonnay Val de Loire IGP

Chambre d'Amour Chambre d'Amour

Molleux Villa VDF Molleux Villa VDF

5.80€

27.00€

Molleux Villa VDF Molleux Villa VDF

Laroche Saint Martin Laroche Saint Martin

Chablis AOP Chablis AOP

48.00€

Chablis AOP Chablis AOP

Le clos de Paulilles Le clos de Paulilles

Collioure AOP Collioure AOP

39.80€

Collioure AOP Collioure AOP

Rosés Rosés

Terra Nativa Terra Nativa

Île de beauté IGP Île de beauté IGP

5.50€

18.80€

Île de beauté IGP Île de beauté IGP

Belle Promesse Belle Promesse

BIO BIO

24.40€

BIO BIO

Rimauresa Cru Classé Rimauresa Cru Classé

Côte de Provence AOP Côte de Provence AOP

36.50€

Côte de Provence AOP Côte de Provence AOP

Pichets Pichets

Rouge ou Rosé - 50cl Rouge ou Rosé - 50cl

8.50€

CHAMPAGNES CHAMPAGNES

Verre

75cl

Ruinart Brut Ruinart Brut

12.00€

90.00€

Ruinart Rosé Ruinart Rosé

150.00€

Ruinart Blanc de Blancs Ruinart Blanc de Blancs

160.00€

BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES

Café, décaféiné Café, décaféiné

2.00€

Café noisette Café noisette

2.20€

Double expresso Double expresso

3.80€

Crème, capuccino Crème, capuccino

3.80€

Thé OU infusion Thé OU infusion

3.80€

Chocolat à l'ancienne Chocolat à l'ancienne

4.00€

Choco'Cookies Choco'Cookies

chocolat chaud ou café, cookies caramel, nappage Nutella ou caramel, chantilly chocolat chaud ou café, cookies caramel, nappage Nutella ou caramel, chantilly

7.00€

chocolat chaud ou café, cookies caramel, nappage Nutella ou caramel, chantilly chocolat chaud ou café, cookies caramel, nappage Nutella ou caramel, chantilly

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